La Famosa Schiacciata della Consuma - Chalet il Valico

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La Famosa Schiacciata della Consuma

Storia della schiacciata
    La famosa schiacciata della Consuma, che noi creiamo con le nostre mani tutti i santi giorni dell'anno con amore e professionalità.
    Questa vanta la popolarità grazie alla sua fragranza data dalla scelta accurata delle migliori farine e del famigerato olio toscano e sicuramente l'acqua è l'ingrediente segreto che ne esalta le caratteristiche.
    La ricetta è ovviamente segreta, possiamo solo dire che grazie alla cultura locale, che ha portato alla riconoscenza della famosissima schiacciata, ovvero (stiacciaa), alla volontà, caparbietà e amore di chi la crea, questa resta e resterà ancora nei secoli una prelibatezza unica della Consuma.
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